“泰添力”小肽饲料——蛋白质、肽、氨基酸是什么关系?

2021-03-09 16:56:41 金波绿泰 新闻部 96

我们谈饲料时,除了有蛋白质外,还会遇到肽和氨基酸的概念,那么蛋白质和肽及氨基酸是什么关系呢?

 小肽蛋白粉

构成猪体组织的成分是蛋白质,但并不是饲料中的蛋白质直接转换成猪体的蛋白质,而是先由蛋白质分解成多个肽,再由肽分解成多个氨基酸;也就是说这三者的关系是蛋白质分子最大,氨基酸分子最小,而肽是蛋白质和氨基酸的中间产物。

 

氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。但氨基酸上的氨基可以和其它氨基酸上的羧基结合,就变成了一个新的分子,这就是肽;肽仍然有氨基和羧基,又可以和其它的氨基酸或肽结合成新的分子,也是肽;所以在营养上,氨基酸的种类是有数的,蛋白质的种类也是有数的,但肽的种类却是无数的。这也就解释了“泰添力”小肽蛋白中的多种功能性,一种小肽就代表着一种功能,无数种就代表着无限的潜能。

小肽蛋白粉

小肽对于猪来说,有着特殊的功能。经过北京金波绿泰科技有限公司的长时间研究,含同样数量蛋白质的鱼粉性能要远远优于植物性饲料,就是因为里面的小肽在起作用;另外,现在流行的抗菌肽,也属于肽的范围。而由北京金波绿泰科技有限公司所生产的“泰添力”小肽蛋白蛋白含量高达84%以上,分子量小于1000道尔顿的小肽含量在90%左右,是目前市面上小肽含量最高的动物蛋白原料了。

 

“泰添力”主要功能

 小肽蛋白粉

1、显著提高生长速度

高效促生长。本品能够刺激下丘脑-垂体-生长轴,促进生长激素的分泌,促进畜禽蛋白质合成和降低脂肪沉积;迅速提高畜禽体内生长激素的释放和合成;提高日增重。 

2、降低料肉比

本品所含活性小肽刺激胃泌素和胃动素分泌,促进胃肠节律蠕动,增强畜禽消化和吸收功能,加强糖,脂肪,蛋白质代谢,增强营养物质的吸收,提高饲料报酬, 降低料肉比。

3、减低脂肪沉积,提高瘦肉率

本品高效促生长并具有营养重新再分配能力,显著降低脂肪沉积,提高瘦肉率。

4、改善胴体品质

本品在体内可显著促进动物体内更多的肌红蛋白迅速合成,从而明显改善胴体品质。

5、调节机体免疫系统,增强抗病力

通过改善肠道内微生物环境,调节肠系膜淋巴结,提高畜禽机体的免疫力,为畜禽建立长效营养免疫机制,构建坚固的疾病防护屏障,提高畜禽抗病能力以及生产性能。

 

众所周知蛋白质的分解,需要蛋白酶的参与,如胃肠道的胃蛋白酶、肠蛋白酶、胰蛋白酶等;但这些蛋白质只能分解成肽,要分解成氨基酸,还需要肽酶的协助。氨基酸在体内合成蛋白质,也是先合成肽,然后合成蛋白质,其间也需要各种酶的协助。而“泰添力”小肽蛋白已经在体外进行了酶解预处理,食用到体内均为小肽物质,无论是分解为有用氨基酸,还是合成为所需蛋白质,都减少了一个大的过程,进一步的减少了能量的消耗,提高了产能。

小肽蛋白粉

随着小肽的深入研究,小肽营养的必需性已被许多实验所证实,与游离氨基酸相比,小肽在吸收率和利用率上的优势已逐渐被人们认可。探讨饲料中小肽的种类与氨基酸的比例以及小肽对生长和免疫调节的作用机理,研究动物在最佳氨基酸利用时小肽和游离氨基酸的比例,进而设计合理的饲料配方,为发展蛋白质营养理论开辟一条新的途径。

由于小肽在促进动物生长、增强免疫力、促进肠道发育与成熟、调节内分泌机能等诸多方面发挥重要的生理作用,在畜牧业中将有非常重要的应用价值。同时,小肽本身作为营养最终被机体所利用,不存在残留或毒、副作用,对畜产品的品质无负面影响,还可以作为抗生素的替代品,对节省蛋白质资源,制造绿色食品,维护人类健康具有深远的意义。

小肽蛋白粉

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