鸡蛋价格暴跌,众多散养户面临破产!

2021-02-25 10:11:18 金波绿泰 新闻部 88

       元旦之后鸡蛋价格出现了飙升的现象,一夜之间每斤鸡蛋上涨了两元钱,最高突破了8元一斤的零售价,即便是批发价格也达到了5.5元,出现了“火箭蛋”的市场行情。然而这样的鸡蛋价格是昙花一现,一周的时间鸡蛋价格开始下跌。


      尤其春节过后,鸡蛋价格更是跌的让养殖户信心大失。目前鸡蛋价格已经跌破成本价,现在最低的是黑龙江地区,每斤鸡蛋3.4元。这样的价格会导致蛋鸡养殖户退出养殖行业,甚至对于大型的养殖户会造成破产的现象。


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      根据央视报道,目前鸡蛋价格比春节前又跌了15%,市场零售价格平均为4.15元/斤。这个跌幅总的来说是比较大的。目前北方主产区的价格最低已经跌破了成本价,因为现在饲料价格已经由1.1元上涨到了,目前1.6元玉米价格由去年同期1900元每吨上涨到目前3000多元一吨。现在面积的成本价在3.6~3.8元之间,好多地方蛋鸡养殖户已经出现了亏损严重的状况。


      为什么鸡蛋价格目前下跌的这么厉害呢?


      1、今年春天来的比较早一些,而且温度上升的更快一些,特别近期黄淮温度最高达到了24度,跑步进入了初夏。高温会使得蛋鸡产蛋量增加,特别是春季来临淡季的产蛋量。


      2、春季到了以后,农村散养的土鸡产蛋量也增加了。农村总的来说还是一个大的消费市场,至少还有5.5亿人,喂养的土鸡产蛋率增加,减少了市场鸡蛋的消费量。


       3、我国蛋鸡的存栏量还是居高不下,目前蛋鸡存栏量依旧维持在12亿只以上。尽管1月份蛋鸡淘汰量超过了1,000万只,但我国的蛋鸡养殖规模特别的庞大。


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      4、春节刚过,消费能力下降,加上新冠病毒疫情,使得一些厂矿企业还未开工,学生还未开学。这些方面都大大的减少了鸡蛋的消费量。


       5、鸡蛋的储存时间相对较短,不耐储存,运输成本又高。


      目前鸡蛋价格已经跌破了成本价,养殖户该怎么办呢?


      春季来临,蛋鸡的产蛋量增加,这是鸡蛋每年下跌的季节。这个时候养鸡户应该淘汰一部分蛋鸡,特别对于超龄的蛋鸡要及时的淘汰。现在白条鸡的价格相对来说还是比较不错的,毕竟牛羊肉的价格特别高一些,消费者转向了白条鸡肉的消费。减少蛋鸡的存栏量,控制好养殖规模,这应该是最有效的方法。


       颓靡的鸡蛋价格行情何时能够停止?什么时候才能复苏呢?


      由于春季产蛋量增加,加上新冠病毒疫情造成的复工推迟,学校开学推迟,鸡蛋消费量降低。一旦天气变暖,新冠病毒疫情减轻,鸡蛋的消费量就大幅度的增加。也就是说鸡蛋价格下跌停止的行情,应该在3月中旬。也就是各大学校开学,餐饮行业全面营业,企业复工全面开始,时间点应该是在3月中下旬鸡蛋价格会复苏。

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