“减抗”“替抗”时代,小肽蛋白原料将成为主力军

2020-11-20 14:24:33 金波绿泰 新闻部 262

根据国家要求,药物饲料添加剂将在2020年全部退出。与此同时农业农村部办公厅出台了《关与开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》明确了养殖端减抗和限抗的时间表。国家一系列的政策出台,无不透漏出养殖“减抗”“禁抗”的决心。
饲料端“禁抗”,养殖端“减抗、限抗”大势已定,将会给饲料行业和养殖行业带来什么样的影响?

小肽蛋白粉

饲料行业:小肽饲料或成主力军

当前,饲料生产厂家纷纷从技术研发上加大投入,研发绿色环保且能提高机体免疫力的饲料原料或添加剂。“抗生素作为生长促进剂效果显著,且性价比也比较高,但考虑到其大量且长期使用对人类健康产生的安全隐患,饲料无抗化已成为不可避免的趋势。”从目前中国的养殖环境来说,抗生素的替代任重而道远,需要一个组合效应。寻找有效的可实行的替抗产品是当下畜牧行业的重中之重。酶解小肽饲料,这些年发展迅猛,作为一种绿色环保无抗的产品进入市场,并且取得了不错的一线反馈。

小肽蛋白粉

为什么说小肽饲料可以成为替抗减抗的主力军呢?

首先小肽饲料生产过程没有任何抗生素的添加,而且小肽有它的特殊功能性,抗菌肽可以抑制甚至杀死细菌原饲料蛋白通过酶解后产生小肽、酸溶性蛋白及其他小分子物质,这些小分子物质不仅容易被吸收、改善肠道系统而且对提高动物抗病能力有很大帮助。就抗菌肽而言,可以有广谱抗菌活性,对细菌有很强的杀伤作用,尤其是其对某些耐药性病原菌的杀灭作用,无论是菌群本身还是代谢有毒物,都从不同的方面提高了动物的抗病能力,进而减少了抗生素的使用。

养殖端:精细化管理,不同阶段畜禽精致免疫

在各种动物品种中,蛋鸡、、水产等品种对饲料禁抗的压力很小或没有,关注点和难点主要集中在猪和肉鸡品种上,而更被关注的焦点就是25kg体重前的仔猪阶段。因为仔猪断奶应激大,仔猪消化道在25kg体重前又没有发育完善,腹泻、死亡率高等是幼龄阶段禁抗和减抗后的最大难题。

小肽蛋白粉

就现在替抗而言,饲料企业会从配方营养指标的设计,选择更容易吸收的小肽蛋白源、关注日粮纤维的水平和来源、开发和使用新型饲料添加剂等方面来保证肠道健康,减少问题的发生。在生长育肥阶段,抗生素使用的目的是提高日增重和降低料肉比,这方面的功能可以通过小肽的极易被动物体所吸收与氨基酸的吸收不冲突且小肽还可以反向的促进氨基酸等日粮吸收率。设计更多阶段的精细化日粮增加日粮的利用率,提高料肉比,减少养殖成本。

不管是幼龄动物还是成年动物,无抗养殖最重要的就是养殖现场管理细节的改进。养殖环节没有以下这些改进,饲料方面的措施将不会有真正的效果:

第一,提高现场饲养管理水平,以减少疾病的压力。如采用更严格的生物安全防护措施,从猪场的设计、生产模式变化、适当推迟断奶日龄、动物的全进全出、严格的人员和物品进场流程管理、动物转出后的彻底清洗消毒等等各个细节上做出变化和彻底落实。

第二,改善畜舍环境条件,提升动物福利,减轻应激程度。如温度、通风、密度等方面的改进和调整等。比如,肉鸡的养殖上,同时要求把饲养密度降低到生产活重30 kg/㎡。在这样的背景下,疾病的压力小,现场不需用药的可能性大幅度提升。饲料中添加小肽蛋白饲料对改善养殖环境也有很好的作用。

“禁抗”“减抗”是大势所趋,是食品安全的必然。北京金波绿泰科技有限公司研究酶解小肽技术10余年,与中科院合作的酶解小肽蛋白技术取得了决定性的进展并实现了工业化生产。在于饲料企业客户的不断沟通与改进中,赢得客户的一直信赖。无抗未来已来,小肽蛋白饲料将成为新时代主力军!

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